Amsterdam-nummeret
Spis og gå i Amsterdams Haarlemmerbuurt
Sild siden 1903, en Cuypers-kirke, der åbner to dage om måneden, og en gasværkspark gennem byporten. Åbningstider og priser for hver er nedenfor.
Af Robin HaasThe slow way through Amsterdam's canals, courtyards and back streets

Stubbe's Haring (Singel 8n) har solgt sild fra en trækiosk på Haarlemmersluis-broen siden 1903, og den holder lukket om søndagen og mandagen. Gå mod vest fra den bro, og Haarlemmerstraat bliver til Haarlemmerdijk, som ender under Haarlemmerpoort (Haarlemmerplein), en stenport på fire korintiske søjler. Brouwersgracht løber en gade mod syd.



Morgenmad og bagværk på Haarlemmerstraat

Vinnies Deli (Haarlemmerstraat 46) åbner kl. 07.30 på hverdage, før butikkerne på gaden. Morgenmaden er økologiske sandwich og supper fra en tavle, spist ved et langt fællesbord eller i umage vintage-møbler. Hvert eneste møbel har en prisseddel, så stolen, du sad på, er også til salg. Priserne er €€.
Stubbe's Haring ligger, hvor Haarlemmerstraat møder Singel. Silden serveres vifteformet på en papirbakke med hakket rå løg og syltede agurker til €. Disken har ingen siddepladser, og der er normalt kø. Måger patruljerer broen over vandet.
Petit Gâteau (Haarlemmerstraat 80) åbner dagligt fra 10.00 til 18.00. Et fransk-hollandsk par med fransk bagværksuddannelse driver stedet, og køkkenet er åbent bag i et lyst lokale med en håndfuld borde. I glasmontren ligger individuelle glaserede tærter med citron, karamel, praline og hindbær til €. De er det bedste at spise på gaden. Praktiske bagværksworkshops holdes onsdag, torsdag og lørdag, og de fylder en regnfuld eftermiddag.

Planlæg din rejse til Amsterdam
Aktuelle priser fra vores bookingpartnere.
Gratis afbestilling på mange værelser. Vi kan modtage provision, når du booker.
Åbne dage i Posthoornkerk
Posthoornkerk (Haarlemmerstraat 124-126) er tegnet af Cuypers, arkitekten bag Rijksmuseum, og dens tvillingespir rager 64 m op over en smal shoppinggade. Indenfor er der stribet murværk, to stablede gallerier og glasmalerier. Bygningen blev afkristnet i 1963, og Stadsherstel har drevet den siden 1986.

Entreen er gratis (€0) på to åbne dage om måneden. Den første onsdag løber fra 12.00 til 16.00. Den tredje søndag løber fra 13.00 til 16.00. Tjek kalenderen for åbne dage, før du går derover, for kirken udlejes også til koncerter.
Het West-Indisch Huis og Herenmarkt
Het West-Indisch Huis (Haarlemmerstraat 75 / Herenmarkt) er bygningen, hvor Det Hollandske Vestindiske Kompagni i 1625 beordrede en fæstning bygget på Manhattan. Facaden er fra 1617, rød mursten med bånd af hvid sten, og den vender mod en lille træbevokset plads.

Bygningen huser nu kontorer, herunder John Adams Institute og et eventlokale, og den er ikke et museum. Gå gennem caféen i stueetagen for at nå den skjulte indre gård, hvor en bronze-Peter Stuyvesant står på en fontæne. Pladsen og facaden koster ingenting.
Butikker og en biograf på Haarlemmerdijk
De Kookboekhandel (Haarlemmerdijk 133) har solgt kogebøger siden 1977, stablet til loftet på et dusin sprog, med nyheder lagt frem på borde i midten. Der kommer leverancer fra udlandet hver uge, og det er derfor, madfolk tager turen. Lokalet er lille. Kig ind to og tre ad gangen i stedet for som en turistgruppe. Priserne er €€.

The Movies (Haarlemmerdijk) er Amsterdams ældste biograf, der stadig viser film, genåbnet i marts 2023 efter en fuld renovering. Art-deco-facaden er fra 1912 og har et lyst marquee, og den originale Monumental-sal indenfor er paneleret med træ. Programmet er arthouse og originale film med undertekster til €€, og baren er åben før forestillingerne. De tager Cineville-kort. Du kan leje en hel sal ved at sende en e-mail til [email protected].

Haarlemmerpoort og Westergas-området
Haarlemmerpoort, også kaldet Willemspoort, blev opført mellem 1838 og 1840 som en triumfbue for Willem II, og den har været et Rijksmonument siden 1970. Tre buegange fører sporvogne og cyklister gennem stenen med Westerparks trækroner bagved. De restaurerede lejligheder ovenpå er private, og café-restauranten De Willem har holdt til i bunden siden sommeren 2023, så du kan drikke inde i porten. At stå under buen er gratis.
Kulturparken Westergas (Polonceaukade) begynder på den anden side: 13,5 hektar fra 1885-gasværk omdannet til gallerier, teatre, barer og festivalplads. Området er gratis og åbent dag og nat. Events koster €€. Røde murstenshaller står bag høje, buede industrivinduer, en rund gasholder iblandt dem, og den brostensbelagte Polonceaukade er kantet med terrasser under festbelysning og græsplæner bagved. Museum Het Schip for Amsterdam School-arkitektur ligger yderligere 10 minutter mod nord.

Brouwerij Troost Westergas (Pazzanistraat 25-27) brygger inde i en af hallerne, kobber- og ståltanke synlige bag glas, lange træbænke på en stor terrasse under den røde skorsten. Det er fem minutters gang gennem Haarlemmerpoort, og øllen er €€. Bryggeriturer holdes om lørdagen til €10. Grupper på otte eller flere kan booke en tur på en anden dag med en uges varsel ved at sende en e-mail til [email protected]. Taproomet holder lukket om mandagen, og pubquizzerne bliver hurtigt fyldt.

Brouwersgracht ved den sydlige kant
Brouwersgracht er den sydlige grænse for Haarlemmerbuurt, og Het Parools læsere stemte den til byens smukkeste gade. Trappegavlede bryggeri-lagerbygninger fra 1600-tallet ligger langs vandet, hvidmalede skodder over en sort-hvid træklapbro, husbåde med potteplanter. Noorderkerk og Jordaan ligger en bro derfra. Fotografer flokkes på broerne i den gyldne time, så kom tidligere, hvis du vil have spejlingerne i stille vand for dig selv.
Café Tabac (Brouwersgracht ved Prinsengracht) holder hjørnet, hvor de to kanaler mødes, med høje vinduer, der ser ned ad begge. Ingen café i Amsterdam har en bedre placering. Indvendigt er det mørkt og slidt, bordene udenfor står ved kanalen, og et indonesisk køkken bag brown-café-facaden laver soto, rendang og en husets rijsttafel til €€. Reservér, for stedet lever nu for det meste af bookinger.

Aftensmad på Haarlemmerstraat

Satay Club (Haarlemmerstraat 47) griller spyd med kylling og lam over trækul, til de er sorte, og serverer dem med peanutsauce og syltet atjar ved siden af. Det åbner dagligt fra 11.30 til 21.00. Lokalet er kompakt og har hurtig udskiftning til €€. Takeaway og levering kører fra samme køkken. Satay er den hollandsk-indonesiske ret at spise her, og det er her, den bliver lavet ordentligt.
Café Nieuw Amsterdam (Haarlemmerstraat 75) er bistoren inde i West-Indisch Huis. Grunden til at booke er den murede, brostensbelagte gårdhave med Stuyvesant-fontænen, parasoller og klatrende grønt. Menuen hælder fransk, og vinen er god, til €€€. De holder nogle borde tilbage til walk-ins.

Bistrot Neuf (Haarlemmerstraat 9) er gademødets voksne middag: mørkt træ, spejlvægge, en marmorbeklædt bar og lagdelte skaldyrsfade på is. Det er stærkt på fisk og skaldyr og åbent syv dage om ugen. Frokost starter kl. 12.00 og middag kl. 17.30. Priserne er €€€. Den gamle adresse bistrotneuf.nl omdirigerer nu til neuf.amsterdam.

Hvor skal du bo i Haarlemmerbuurt
The Bank Hotel (Haarlemmerstraat 120) holder til i en bank fra 1900-tallet midt på gaden, med stueetagen indfattet i sten under høje vinduer. Det er det bedst placerede udgangspunkt for denne vandring, med Centraal 10 minutter væk til fods og shoppinggaden, Brouwersgracht og Westerpark alle inden for rækkevidde uden transport. De 20 værelser er lyse og nutidige med ekstra lange senge og udsigt over kanalkvarteret fra taget, og de omfatter familie- og trepersonersværelser. Priserne er €€€.

Dage, lukketider og bookinger
Stubbe's Haring holder lukket om søndagen og mandagen, Brouwerij Troost om mandagen, og Posthoornkerk åbner kun på sine to dage hver måned. Reservér Café Tabac, før du ankommer, og book Café Nieuw Amsterdam, hvis du vil have et bord i gården. Se Amsterdam-guiden og hotelsøgning i Amsterdam.
Før du rejser
Hvornår kan man komme ind i Posthoornkerk?
På to gratis åbne dage om måneden: den første onsdag fra 12.00 til 16.00 og den tredje søndag fra 13.00 til 16.00. Stadsherstel udlejer også kirken til koncerter, så tjek kalenderen for åbne dage, før du går derover.
Har Stubbe's Haring åbent hver dag?
Nej. Standen på Singel 8n, hvor Haarlemmerstraat møder Singel, er lukket om søndagen og mandagen. Det er en fortovsdisk til €, uden siddepladser, og der er normalt kø.
Kan man se ind i Het West-Indisch Huis?
Facaden og Herenmarkt er gratis og åbne, og du kan nå den indre gård og dens bronze-Peter Stuyvesant-fontæne gennem caféen i stueetagen. Bygningen er ikke et museum: den huser kontorer, John Adams Institute og et eventlokale.
Hvor skal man bo i Haarlemmerbuurt?
The Bank Hotel på Haarlemmerstraat 120, midt på gaden i en bank fra 1900-tallet, til €€€. Det har 20 værelser, herunder familie- og trepersonersværelser, og Centraal ligger 10 minutters gang væk.
Er der en bryggeritur nær Haarlemmerbuurt?
Brouwerij Troost Westergas på Pazzanistraat 25-27, fem minutters gang gennem Haarlemmerpoort, holder ture om lørdagen til €10. Grupper på otte eller flere kan booke en anden dag med en uges varsel ved at sende en e-mail til [email protected]. Taproomet er lukket om mandagen.










