Oud-West, Amsterdam: Das Viertel, das gut isst und besser schläft

Das Erste, was Ihnen auf der Kinkerstraat auffällt, ist kein Wahrzeichen, sondern eine Schlange: Menschen, die vor Lot Sixty One mit der Konzentration von Pendlern und der Geduld von Kaffee-Besessenen warten. Das Zweite ist der Geruch – röstende Bohnen, warmer Gebäckduft vom Markt, ein wenig Regen auf Backstein. Das ist Oud-West in einer Nussschale: nicht protzig, nicht bemüht, und leise davon überzeugt, das bessere Los gezogen zu haben.

Wofür Oud-West bekannt ist

Oud-West liegt westlich der Singelgracht, gerade weit genug vom Grachtengürtel-Getümmel entfernt, dass die Stadt durchatmen kann. Die Straßen hier – besonders im Kinkerbuurt und Helmersbuurt – sind geprägt von Amsterdamer-Schule-Backstein und dicht aneinandergereihten Fassaden, jener Art von gründerzeitlichen Reihenhäusern, die einen ungewollt langsamer gehen lassen. Kinderwagen rollen neben Lastenrädern über die Bellamystraat, der Ten Katemarkt ist um neun aufgebaut, und das ganze Viertel behält einen Arbeitsrhythmus, der sich bewohnt anfühlt, nicht für Besucher inszeniert.

Im Zentrum von allem steht De Hallen, das alte Straßenbahndepot hinter der Kinkerstraat. Es wurde 2014 wiedereröffnet und entwickelte sich zum kulturellen Motor des Viertels: ein Nationaldenkmal mit einer Food Hall, Kino, Bibliothek, Design-Werkstätten und mehr unter einem Dach. Es ist der Ort, der ein Viertel autark wirken lässt. Sie können für einen Flat White kommen, zum Mittagessen bleiben, einen Film sehen und viel später mit einer Tüte vom Markt wieder hinausschlendern, ohne das Gefühl zu haben, etwas besonders Touristisches getan zu haben. Was in Amsterdam heutzutage fast ein radikaler Akt ist.

Der Reiz von Oud-West ist teilweise praktischer Natur. Hier ziehen Amsterdamer hin, wenn sie ein richtiges Viertel wollen, ohne den alten Stadtring zu verlassen. Es gliedert sich grob in den Kinkerbuurt im Norden und den Overtoombuurt und Helmersbuurt im Süden, begrenzt von der Singelgracht, dem Kostverlorenvaart und dem Grünrand des Vondelparks. Das ergibt eine seltene Kombination: dichtes Stadtleben, aber mit Atemraum. Ein bisschen selbstgefällig? Ja. Aber auf eine nützliche Art.

Wo man essen & trinken kann

Wenn Sie das Viertel auf einen Bissen erleben wollen, beginnen Sie in den Foodhallen. Es liegt im De Hallen und funktioniert wie eine sehr stilvolle überdachte Straße: gut zwanzig Stände, Gemeinschaftstische und das angenehm chaotische Geschäft, zu entscheiden, was man isst, während alle anderen entschlossener wirken als Sie selbst. The Butcher macht die Kult-Burger und handgeschnittenen Pommes; Le Big Fish kümmert sich um Fish & Chips und Meeresfrüchteplatten; Viêt View bringt vietnamesische Straßenküche; Jabugo Bar Iberico schneidet spanischen Schinken; De Ballenbar, mit einem Projekt unter Beteiligung des Sternkochs Peter Gast, verpasst dem bescheidenen Bitterbal ein Makeover; und Petit Gâteau liefert den französischen Patisserie-Abschluss. Sie gehen kostenlos hinein und zahlen etwa 5–15 € pro Teller, was genau richtig ist für ein Mittagessen, das zum Abendessen werden kann, wenn Sie nicht aufpassen.

Außerhalb der Halle zeigt sich das Selbstvertrauen des Viertels an Orten, die nicht schreien müssen. Pastis in der 1e Constantijn Huygensstraat 15 ist die französische Brasserie schlechthin: Austern, Escargots, Steak Tartare, eine ordentliche Weinkarte und eine Terrasse davor, von der aus man die Stadt in zivilisiertem Tempo beobachten kann. Es ist der Ort, der sich an einem verregneten Dienstag genauso richtig anfühlt wie an einem Freitagabend. Gertrude von Koch Amadou Dia setzt auf saisonale und warme Küche mit kleinen Tellern, die zum Teilen einladen. Le Forel bleibt elegant und französisch geprägt mit Meeresfrüchten in einem intimen Raum. Mr Gyoza in der Eerste Helmersstraat serviert handgemachte japanische Dumplings und asiatisch angehauchte Cocktails, während Paindemie, als Lockdown-Pop-up gestartet, sich geschickt zwischen erfinderischen Toasties unten und Naturwein, Sake und Platten oben aufteilt.

Für Kaffee ist Lot Sixty One in der Kinkerstraat 112 das kleine Koffein-Kraftwerk des Viertels. Es wird von Australiern betrieben, seine Bohnen beliefern die halbe Stadt, und an Rösttagen riecht die ganze Straße nach dem Beweis, dass die Leute für eine gute Tasse Schlange stehen, wenn sie keine Wahl haben. Diese Schlange draußen gehört jetzt zur lokalen Szenerie. Genau wie das Gefühl, dass jemand in Oud-West bereits den richtigen Flat White hatte, bevor Sie überhaupt Ihren Schirm gefunden haben.

Der Markt ist der Ort, an dem Sie wie ein Einheimischer essen, ohne sich anzustrengen. Der Ten Katemarkt ist montags bis samstags von etwa 9 bis 18 Uhr geöffnet und bietet Ihnen warme Stroopwafeln, frische Kibbeling, Produkte, Käse, Blumen, Stoffe und günstige Kleidung in einem Durchgang. Es ist keine gestellte Szenerie. Es ist ein Arbeitsmarkt, weshalb er sich so nützlich anfühlt. Sie können sich durchs Mittagessen naschen und haben noch genug für einen Drink am Abend übrig.

Ausgehen

Das Nachtleben in Oud-West dreht sich nicht um Schlangen, Samtbänder oder Leute, die so tun, als hätten sie die Türpolitik nicht überprüft. Es ist eher Borrel als Club, eher Cocktail als Chaos. Im De Hallen trägt die Kanarie Club den Tag in den Abend mit gegrilltem Käse, Craft-Bieren und ihrem eigenen Blond, gebraut mit Brouwerij Noordt, plus dem gelegentlichen Freitagnachmittag-DJ-Set, wenn die Nacharbeitscrowd beginnt, die Krawatten zu lockern. Es hat das lockere Selbstvertrauen eines Ortes, der weiß, dass er beschäftigt sein wird, ohne eine Szene werden zu müssen.

Etwas weiter draußen gibt die Gebrouwen door Vrouwen BAR in der Jan Pieter Heijestraat 119 dem Viertel eine Tap-Bar mit einer Haltung: eine reine Frauenbrauerei, die ihre Biere vom Fass ausschenkt, mit Pub-Quizzen und Verkostungen, auch auf Englisch. Es fühlt sich an wie der Ort, an dem der Raum voll wird, bevor jemand beschlossen hat, lange auszubleiben. Das ist ein Kompliment.

Die Gegend beherbergt auch zwei der einladendsten queeren Räume der Stadt. Bar Bario – „Nachbarschaft“ auf Papiamentu – ist eine queer- und BPoC-zentrierte Bar und Kreativhub mit einem Hinterzimmer-Galerie, Voguing-Kursen, Spoken Word und Speed-Dating-Nächten. Gleich nebenan ist Bar MiMi queer-geführt, schrullig und herrlich unaufgeregt, die Art von Ort, an dem der Trödel nicht von einem Komitee kuratiert wirkt. Für ein Pint am Kanal hat Café Thuys in der De Clercqstraat 129 eine Terrasse am Wasser und eine ernsthafte Bierkarte. Und am westlichen Rand serviert Waterkant am Marnixstraat 246, unter einem Parkplatz versteckt, surinamisches Essen und kaltes Bier auf einer Terrasse, an der die Grachtboote festmachen; spät am Wochenende wird es zur DJ-Bar.

Aktivitäten / Sehenswürdigkeiten

Der naheliegende Schritt ist, De Hallen als einen halben Tag für sich zu betrachten. Beginnen Sie mit den Design- und Macherstudios, schlendern Sie in Denim City für einen Workshop oder einen Blick auf die Denim-Handwerkskunst, und sehen Sie dann einen Film in De Filmhallen, dem neun Leinwände umfassenden Programmkino im Komplex. Eine Leinwand ist mit dem geretteten Art-Déco-Interieur eines Kinos von 1910 ausgestattet, genau die Art von Detail, die einen regnerischen Nachmittag wie einen wohlüberlegten Plan wirken lässt. Es gibt auch eine Filiale der öffentlichen Bibliothek OBA im Gebäude, und es ist ein wirklich guter Ort, um eine Stunde mit einem Buch und einem Kaffee auszusitzen, während das Wetter tut, was Amsterdamer Wetter so tut.

Außerhalb des Depots belohnt Oud-West eher das Schlendern als das Abhaken. Die Jan Pieter Heijestraat und die Bellamybuurt-Straßen eignen sich für eine langsame Runde unabhängiger Geschäfte und Cafés. Die Da Costakade bietet einen Kanalabschnitt ohne Ausflugsboote, was eine kleine, aber bedeutende Erleichterung darstellt. Sie können am Kanal sitzen und dem Viertel bei seinem Alltagsgeschäft zusehen: Fahrräder, Hunde, Einkäufe, eine Person, die Blumen trägt, als wäre sie spät dran für ein sehr wichtiges Date.

Und dann ist da noch der Vondelpark, der Hintergarten des Viertels und sein größtes kostenloses Gut. Von den westlichen Eingängen erreicht man nach einem kurzen Spaziergang die 47 Hektar Rasen, Teiche und Open-Air-Theater. Hier wird morgens gejoggt, nachmittags gepicknickt und in Sommerabenden geschlendert, als habe man sonst nichts vor. Von dort aus sind die Museumplein-Drei – das Rijksmuseum, Van Gogh Museum und Stedelijk – nur weitere zehn Minuten zu Fuß oder ein paar Straßenbahnhaltestätten entfernt. Diese Nähe ist das ganze Argument, hier zu wohnen: Sie bekommen die Museen, ohne im Museumsviertel zu leben.

Shopping & Märkte

Der Ten Katemarkt ist das alltägliche Herz von Oud-West. Er ist montags bis samstags von etwa 9 bis 18 Uhr geöffnet und erstreckt sich über gut hundert Stände mit frischen Produkten, Käse, Blumen, Stoffen, günstiger Kleidung und Street Food. Es ist der Markt, den Einheimische tatsächlich nutzen, was bedeutet, dass es auch die günstigste und authentischste Verpflegung in der Gegend ist. Keine Inszenierung, keine Hochglanzrahmung, nur die nützliche Stadt, die tut, was sie am besten kann. Wenn Sie sich weniger wie ein Besucher und mehr wie jemand mit Besorgungen fühlen wollen, fangen Sie hier an.

Direkt daneben fügt De Hallen eine kuratiertere Ebene hinzu mit unabhängigen Boutiquen, einem Macherladen und Designstudios. Es ist ein nützlicher Kontrast. Der Markt gibt Ihnen Schnäppchen und Lärm; De Hallen gibt Ihnen Objekte mit einer Geschichte und Preisen, die Sie gelegentlich auf eine trocken-holländische Art lächeln lassen. Das ist nicht unbedingt eine Kritik. Es ist einfach der Unterschied zwischen Stöbern und Kaufen.

Jenseits dieser Anker bleibt das Shopping angenehm zurückhaltend. Unabhängige Geschäfte für Wohnaccessoires, Vintage, Pflanzen und Platten reihen sich an der Kinkerstraat, Jan Pieter Heijestraat und Bellamystraat, mit Spezialitätenläden und Bäckereien dazwischen. Hier kommen Sie nicht für eine Designpilgerreise hin. Dafür wären Sie auf der P.C. Hooftstraat oder im Zentrum besser aufgehoben. Oud-West ist für den Nachmittag, den Sie nicht geplant haben und den Sie trotzdem genießen.

Wo man in Oud-West übernachtet

Das Aushängeschild ist Hotel De Hallen, erbaut im Straßenbahndepot von 1902 selbst. Es verfügt über Industrie-Chic-Zimmer, die direkt auf die Food Hall und das Kino führen, sowie ein gutes Hausrestaurant. Wenn Sie die atmosphärischste Unterkunft des Viertels suchen, sind Sie hier richtig – und ja, es ist entsprechend bepreist für ein Boutique-Hotel mit einer Geschichte. Die Geschichte, um fair zu sein, ist eine gute.

In der Nähe befindet sich das Conscious Hotel Vondelpark, etwa 250 Meter vom Park entfernt am südlichen Rand des Viertels. Es ist die praktische Wahl: umweltbewusst, mit einem bekannten Bio-Vegetarierfrühstück und Leihfahrrädern, und generell solides Preismittelmaß. Für die ruhigsten Nächte sind die Wohnviertel Helmersbuurt und Overtoombuurt die richtige Adresse. Sie tauschen ein paar Minuten Fußweg zu De Hallen gegen Ruhe und leichten Parkzugang. Wenn Sie im Kinkerbuurt bleiben, näher an der Kinkerstraat und dem Markt, sind Sie mitten im Trubel – etwas lauter, aber nur wenige Schritte von den besten Speise- und Getränkemöglichkeiten entfernt.

Die Preise in Oud-West liegen im Allgemeinen etwas unter denen des Grachtengürtels für vergleichbare Qualität, was den besonderen Reiz ausmacht. Es ist einer dieser seltenen Amsterdamer Kompromisse, der sich nicht wirklich wie ein Kompromiss anfühlt.

Fortbewegung

Oud-West ist klein und flach, daher ist das meiste zu Fuß oder mit einem kurzen Radweg erreichbar. Die Straßenbahnlinie 1 verläuft am südlichen Rand entlang des Overtoom, während die Linien 7 und 17 entlang der Kinkerstraat mitten durch das Viertel fahren – alle verbinden mit dem Zentrum und dem Hauptbahnhof. Von De Hallen sind es etwa 20 Minuten zu Fuß oder 10 Minuten mit der Straßenbahn zum Museumplein und zum Rijksmuseum, und etwa 20–25 Minuten zu Fuß oder eine kurze Straßenbahnfahrt zum Amsterdam Centraal. Der Vondelpark ist fünf bis zehn Minuten südlich zu Fuß erreichbar, was das Radfahren ins Zentrum durch den Park eher zum Vergnügen als zur lästigen Pflicht macht.

Wenn Sie zum Flughafen fahren, nehmen Sie am einfachsten die Straßenbahn oder einen Fußweg zum Amsterdam Zuid, oder Sie nehmen einen direkten Zug vom Centraal; von einem Hauptbahnhof aus ist Schiphol mit der Bahn etwa 15–20 Minuten entfernt. Wie überall in Amsterdam ist ein Leihfahrrad das schnellste Fortbewegungsmittel. Achten Sie nur auf die Straßenbahngleise auf der Kinkerstraat und überqueren Sie sie in einem Winkel – es sei denn, Sie möchten auf die unangenehmste Art die wenig charmante Lektion der Stadt lernen.